الجسم لديه قدرة على تنظيم النوم ومستويات الطاقة والهضم. حين تتناولون وجبة كبيرة في المساء كأنكم تطلبون من الجسم أن يعمل ساعات إضافية بينما هو يتحضّر للراحة.
العشاء المبكر
العشاء في وقت مبكر، يساعد على الهضم، ويحسّن النوم، ويعزز عملية الأيض.
العشاء في وقت متأخر
تشير الدراسات إلى أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، خاصة بعد الساعة 9 مساءً، قد يؤثر سلباً على مستويات السكر في الدم وحرق الدهون.
الجهاز الهضمي
تناول الطعام في التاسعة يساهم في زيادة الوزن لأن التمثيل الغذائي يكون بطيئاً في المساء وستشعر بالتعب والتوتر لأنك بالغت بتناول الطعام. ومعظم الناس يشعرون بالرغبة لتناول المأكولات الدسمة في وقت متأخر وحين يدخلون للنوم يلقون على الجسم مهمة صعبة لهضم الطعام الذي سيؤدي الى وزن زائد.