تناول الفطر بشكل منتظم يخفض من خطر تطور سرطان البروستاتا، بحسب ما أوردته دراسة أجراها علماء جامعة توهوكو اليابانية.
وتابع علماء الجامعة الحالة الصحية لأكثر من 36 رجلا تتراوح أعمارهم بين 40 و 79 سنة خلال مدة معينة، وطلبوا منهم الإجابة عن الأسئلة المدونة في إستبيان بشأن نمط الحياة الذي يعيشونه، والنظام الغذائي الخاص بهم وهل يتضمن الفطر أو لا، وأيضا النشاط البدني والعادات السيئة.
وأظهرت نتائج الدراسة، أن تناول الفطر بإنتظام وبصورة دورية يخفض خطر تطور سرطان البروستاتا، لما يحتويه من فيتامينات ومعادن ومضادات الأكسدة، وخصوصاً لدى الذين تجاوزوا عمر الـ 50 عاما، ونظامهم الغذائي مؤلف من اللحوم ومنتجات الألبان والخضروات والفواكه.