كشفت دراستان حديثتان ان احتساء كوب من القهوة قبل انصرافك إلى عملك يقيك من الاصابة بمرض السكري.
في التفاصيل، قام خبراء تغذية من المركز الألماني لمرض السكري بتحليل بيانات حوالي 96 ألف شخص، أكثر من 4 آلاف بينهم تطور لديهم مرض السكري.
وبعدها كشف معهد المعلومات العلمية ان القهوة أفضل ما يمكنك شُربه صباحا. فهي تقلل من خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2 بنسبة 25 في المائة. واستعرض الأستاذ ماتياس كارلستروم، الذي يعمل كمدرس للطب والصيدلة في معهد كارولينسكا في ستوكهولم، أحدث الأبحاث العلمية. وقد أجرى تحليلا لأكثر من 30 دراسة وبحثا قدمه خلال اللقاء الأوروبي، شمل أكثر من 1.1 مليون مشارك جاء فيها ان القهوة تساعد على التقليل من الالتهابات، كما تحفز النشاط الأيضي في المعدة والميكروبيوم.
