الزعيم كيم جونغ إيل: زعيم كوريا الشمالية منذ عام 1994 حتى عام 2011. وجباته المفضلة حساء زعانف القرش وحساء لحم الكلاب. تقوم مجموعة من النساء عند إعداد طبق من الأرز لكيم جونغ إيل بانتقاء حبات أرز متشابهة الشكل واللون والطول.

أدولف هتلر: حكم ألمانيا في الفترة مابين 1933 لغاية 1945، ومؤسس النازية. حكم ألمانيا في الفترة مابين 1933 لغاية 1945، ومؤسس النازية.

عرف هتلر بأنه شخص نباتي اعتقاداً منه بأن النظام الغذائي الذي يعتمد على اللحوم يسبب انتفاخا في البطن والإمساك.

اعتاد هتلر أواخر حياته، حتى نهاية الحرب العالمية الثانية على أكل البطاطا المهروسة والشوربة. وقبل أن يتناول هتلر طعامه كانت مجموعة كبيرة من الأشخاص تتذوق الطعام قبله بـ45 دقيقة للتأكد من خلوه من السم.

جوزيف ستالين: يعتبر ستالين القائد الثاني للاتحاد السوفيتي ورئيس الوزراء بين عامي (1941-1953)، عرف بقسوته وقوته، قام بنقل الاتحاد السوفييتي من مجتمع زراعي إلى صناعي، مكن الاتحاد السوفييتي من الانتصار على دول المحور في الحرب العالمية الثانية. من بين أطباقه المفضلة الحلوى الجورجية التقليدية المصنوعة من المكسرات بالكراميل، والمغطسة في العسل.

بينيتو موسيليني: حاكم إيطاليا مابين 1922 و1943، شغل منصب رئيس الدولة الإيطالية ورئيس وزرائها، وهو من مؤسسي الحركة الفاشية. أحب موسوليني السلطات البسيطة مع الثوم المفروم، كان يعتبر الأطباق الفرنسية "لا قيمة لها" فضل الموسوليني تناول وجبات الطعام في منزله مع زوجته راشيل وأطفاله الخمسة، ضمن أوقات محددة، وكان يفضل أن يجلس جميع أفراد أسرته إلى المائدة قبل وصوله.

عيدي أمين دادا: هو رئيس أوغندا الثالث في الفترة بين عامي 1971و1979، وصف بالديكتاتور العسكري. يقال إنه اعتاد تناول مايصل إلى40 برتقالة يومياً، معتبراً إياه " فياجرا طبيعية"، كما عرف بإدمانه أكل الكنتاكي(وجبات الدجاج)السريعة عندما كان في منفاه بالسعودية. عيدي أمين أحب كل شيء ذي منشأ بريطاني بما في ذلك شرب الشاي بعد الظهر.

بول بوت: زعيم حركة الخمير الحمر في كمبوديا، اتصف ببطشه، أعدم مايقارب مليوني كمبودي بالأعمال الشاقة أو جوعا حتى الموت. من وجباته المفضلة حساء الكوبرا، والفواكه الطازجة والنبيذ الصيني، وكان يحبذ الوجبات الفخمة في الوقت الذي كان يعاني فيه الشعب الفقر والجوع المدقع، إذ كان يمدهم بالماء ورشة من حبات الأرز كقتات بسيط.

نيكولاي تشاوشيسكو: رئيس رومانيا الشيوعية من عام 1965 إلى عام 1989، اتصفت فترة حكمه بالسياسة القمعية. أحب تشاوشيسكو اللازانيا النباتية والسلطات البسيطة، عرف تشاوتشيسكو برميه الطعام الذي يقدم له في المناسبات الرسمية على الأرض وركله برجله.

فرانسيسكو ماسياس: أول رئيس لغينيا الاستوائية، أعدم وأنفى ثلث شعبه (معظمهم من المثقفين). أحب الشاي من القنب، وجذور الهلوسة. أثيرت الشائعات حوله بأنه كان من آكلي لحوم البشر، واضعا الجماجم في ثلاجته.

بابا دوك: حاكم هايتي وهو الطبيب السياسي المنتخب على وعود مساعدة الفقراء، قتل نحو 30،000 شخص بحبسه أو تعذيبه حتى الموت. امتاز باعتماده وسائل الترفيه بعد العشاء برؤية مشاهد تعذيب بعض السجناء.