توصّل خبراء الأمراض السرطانية في دراسة الى خطورة الإفراط في تناول الشاي الأخضر على الجسم البشري، حيث أثبت فريق من العلماء أن الإفراط في تناول هذا النوع من الشاي بصورة دورية ومنتظمة، يساعد في إصابة الشخص بالسرطان.
وأكد الخبراء أن الشاي الأخضر يسبب ظهور جين خاص في الجسم يرمز له P53، الذي سبق ان اتضح أنه يساعد في تكون الأورام السرطانية في جسم الإنسان.
وينصح الخبراء بعدم الإفراط في تناوله، على الرغم من أن نتائج دراسات سابقة أكدت فائدة الشاي الأخضر للجسم، مثل بطء الشيخوخة لأنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تطرد الجذور الحرة من الجسم، ويساعد في تحسين لون البشرة وخسارة الوزن، إلا أن الخبراء شددوا على أن جميع هذه الفوائد تذهب سدى عند الإفراط في تناوله.