بعد موت الملكة إليزابيث الثانية، تغيرت القاب الأمير ويليام مثله مثل غيره من افراد العائلة المالكة ليصبح أمير ويلز ودوق كورنوال. وبهذه المناسبة قام الأمير بتفقد مقاطعة كورنوال حيث زار حديقة Newquay Orchard، وشارك في مهارات الزراعة والتقى مع أخصائية التغذية مونيك هايلاند اثناء الزيارة.
كشف الأمير ويليام انه تعود على تناول وجبة الافطار المكونة من بيضتين وخبز محمص مع الزبدة، اما وجبة الغداء لديه فهي بسيطة اذ يتناول شطيرة صغيرة او موز او كعكة الشوكولاتة بينما يتناول على العشاء السمك مع الفطر. وركز الأمير ويليام انه لا يتناول القهوة ابداً بل يستعيض عنها بثلاثة اكواب من الشاي ويحاول قدر الامكان خفض تناوله للسكريات.