إذا كنتِ تبحثين عن وصفة فطور سريعة تجمع بين المذاق الشهي وسهولة التحضير، فإن فرينش توست رول بجبن القريش يعد خيارًا مثاليًا. تُحضَّر هذه الوصفة في دقائق قليلة بمكونات متوفرة في كل منزل، وتتميز بقوامها المقرمش من الخارج وحشوتها الكريمية الناعمة، كما يمكن تقديمها كوجبة إفطار أو تحلية خفيفة مع العسل أو الفواكه الطازجة.
المكونات
6 شرائح توست أبيض أو توست بريوش.
كوب من جبن القريش (قليل أو كامل الدسم حسب الرغبة).
1 إلى 2 ملعقة كبيرة عسل أو سكر بودرة.
نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
بيضة واحدة.
ربع كوب حليب.
نصف ملعقة صغيرة قرفة (اختياري).
زبدة للقلي.
للتقديم
عسل أو صوص شوكولاتة.
فراولة أو توت طازج.
سكر بودرة.
طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي جبن القريش مع العسل والفانيليا حتى تحصلي على خليط ناعم وكريمي.
افردي شرائح التوست باستخدام الشوبك حتى تصبح رقيقة وسهلة اللف.
وزعي مقدارًا مناسبًا من الحشوة على طرف كل شريحة، ثم لفيها بإحكام على شكل رول.
اخفقي البيض مع الحليب، وأضيفي القرفة إذا رغبتِ في ذلك.
اغمسي الرولات في خليط البيض والحليب حتى تتغطى من جميع الجهات.
سخني مقلاة مع قليل من الزبدة، ثم حمّري الرولات حتى تكتسب لونًا ذهبيًا وتصبح مقرمشة من الخارج.
قدميها ساخنة مع العسل أو صوص الشوكولاتة، وزينيها بالسكر البودرة والفواكه الطازجة للحصول على وجبة متكاملة وشهية.