Pain Perdu حلوى لذيذة اليك كيفية تحضيرها بمقادير تكفي لاربعة اشخاص.
المقادير
رغيف من الخبز الفرنسي
3 بيض
سكر فانيل
50 سنتلتر من الزيت النباتي
ماء الزهر
140 غ من الحليب المكثف من دون سكر
سكر بودرة
طريقة التحضير
قومي بكسر البيض في وعاء
قومي بخلط البيض مع الحليب المكثف والفانيلا وملعقين كبيرتين من سكر البودرة.
اضيفي ملعقة كبيرة من ماء الزهر مع الخلط المستمر.
قومي بتقطيع الرغيف الفرنسي الى شرائح
ضعي شرائح الخبز في التحضير المخلوط من البيض والحليب لمدة 3 ثوانٍ ثم أخرجيها فورًا على طبق.
قومي بتسخين الزيت في مقلاة
بمجرد أن يسخن الزيت ، أضيفي شرائح الخبز الفرنسي واقلبيها على كلا الجانبين لتصبح ذهبية اللون.
اصبحت جاهزة للتقديم
والف صحتين