مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يلاحظ كثيرون انخفاض رغبتهم في تناول الطعام، وهو أمر طبيعي يحدث بسبب الطريقة التي يتعامل بها الجسم مع الحر.
فعندما ترتفع الحرارة، يركز الجسم على تبريد نفسه، ما قد يؤدي إلى تراجع الإحساس بالجوع، خاصة خلال ساعات النهار.
إليك أبرز الأسباب:
-الجسم يستهلك طاقة لتبريد نفسه: في الأجواء الحارة، يعمل الجسم على التخلص من الحرارة عبر التعرق وزيادة تدفق الدم إلى الجلد، ما يقلل الحاجة إلى إنتاج حرارة إضافية من خلال هضم وجبات كبيرة.
-بطء إفراغ المعدة: قد تؤثر الحرارة في عملية الهضم لدى بعض الأشخاص، ما يجعل الشعور بالشبع يستمر لفترة أطول.
-زيادة فقدان السوائل: الجفاف الخفيف قد يسبب انخفاض الشهية، لذلك قد يخلط البعض بين الشعور بالعطش والجوع.
-تفضيل الأطعمة الخفيفة: يميل الجسم بشكل طبيعي إلى اختيار الفواكه، والسلطات، والزبادي، والأطعمة الباردة بدلاً من الوجبات الدسمة.
-انخفاض النشاط البدني: في الأيام شديدة الحرارة، يقل مستوى الحركة لدى كثيرين، وبالتالي تنخفض حاجة الجسم إلى السعرات الحرارية.
-الحرارة تؤثر في الشهية مؤقتاً: غالباً ما تعود الشهية إلى طبيعتها مع انخفاض درجات الحرارة في المساء أو عند البقاء في أماكن باردة.
وينصح خبراء التغذية بعدم إهمال الوجبات حتى مع انخفاض الشهية، بل تقسيم الطعام إلى وجبات صغيرة وخفيفة، مع الإكثار من شرب الماء وتناول الفواكه والخضراوات الغنية بالسوائل للحفاظ على ترطيب الجسم.
