نجح الطالب الروسي أرتيوم إيلين، من إحدى مدارس موسكو، في تطوير آلة ذكية قادرة على تحضير "الهوت دوغ" بشكل كامل من دون أي تدخل بشري، في مشروع هندسي لافت جمع بين الميكانيكا والإلكترونيات والبرمجة.
وبدأت الفكرة عندما وضع إيلين مخططاً لآلة تنفذ جميع مراحل إعداد الوجبة، بدءاً من شوي النقانق وقطع الخبز وصولاً إلى توزيع الصلصة بدقة. وبعد ذلك، قام بطباعة مكونات الجهاز باستخدام طابعة ثلاثية الأبعاد، بما في ذلك الهيكل الميكانيكي، وصناديق تخزين الخبز والنقانق، وموزع الصلصة، ونظام التبريد، قبل أن يتولى تجميعها وبرمجة نظام التحكم الخاص بها.
وأصبحت الآلة اليوم قادرة على تحضير الهوت دوغ بشكل آلي بالكامل، مع مراقبة دقيقة لدرجات الحرارة وكميات المكونات المستخدمة، ما يضمن جودة المنتج النهائي.
ويُعد المشروع مثالاً مميزاً على توظيف المعرفة في مجالات متعددة ضمن نظام هندسي متكامل، حيث تمكن الطالب من تجاوز التحديات المرتبطة بالتعامل مع الخبز الطري والنقانق الساخنة، وتصميم آلية تحاكي عمل الطاهي بدقة.
وحصد ابتكار إيلين إشادة واسعة في الأوساط العلمية والتعليمية، بعدما فاز بعدة جوائز في مسابقات ومؤتمرات علمية روسية، من بينها مؤتمر مهندسو المستقبل، ومسابقة الدزينة الذهبية، كما نال شهادة خاصة في معرض خطوة نحو المستقبل تقديراً لمشروعه الواعد في مجال أتمتة خدمات المطاعم.
