حذّرت خبيرة في صحة القلب من أن الإفراط في تناول أحد المشروبات أو المنتجات الشائعة قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، في معلومة قد تبدو مفاجئة للكثيرين.
وفي مقطع فيديو نشرته عبر حسابها أوضحت الطبيبة نيكول هاركين، المتخصصة في أمراض القلب والحاصلة على شهادة البورد الأميركي في الطب الباطني وأمراض القلب وتخطيط صدى القلب وعلم الدهون السريري، أن تناول كميات كبيرة من عرق السوس الأسود قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
وقالت هاركين إن إحدى مريضاتها عانت من ارتفاع مفاجئ في ضغط الدم، قبل أن يتضح لاحقًا أن السبب يعود إلى إفراطها في تناول عرق السوس الأسود بعد أن أصبح عادة يومية لديها. وأشارت إلى أن حالة المريضة تحسّنت بشكل ملحوظ بعد التوقف عن تناوله.
وأكدت الطبيبة أن ضغط الدم يتأثر بعدة عوامل معروفة منها النظام الغذائي، ومستوى النشاط البدني، والعمر، والعوامل الوراثية، لكنها شددت في الوقت نفسه على وجود عوامل إضافية قد لا ينتبه لها كثيرون، منها بعض الأطعمة أو المنتجات التي تحتوي على عرق السوس، والتي قد تؤثر في توازن الجسم وترفع ضغط الدم عند الإفراط في استهلاكها.