ستيفيا هي نبتة خضراء تُستخدم أوراقها كبديل للسكر، قد يكون لها فوائد مضادة للسرطان، وفق دراسة علمية جديدة.
فقد أفاد باحثون يابانيون أنهم اكتشفوا الإمكانيات المضادة للسرطان لمستخلص الستيفيا، المخمر مع بكتيريا أوراق الموز التي تمكنت من قتل الخلايا السرطانية في البنكرياس دون إلحاق الضرر بالخلايا السليمة.
الدراسة لا تُظهر أي تأثير مضاد للسرطان للستيفيا بمفردها، حين تُستخدم كعامل تحلية. متحولة، يمكن أن تصبح عاملاً مضاداً للأورام مثير للاهتمام، وخاصة في حالة سرطان البنكرياس، الذي يصعب علاجه.
عوامل مضادة للأورام الطبيعية
إهتم الباحثون بأوراق الستيفيا، التي أظهرت الأبحاث السابقة إمكاناتها المضادة للسرطان. وتمكنوا من العثور على تقنية لجعل المواد الفعالة في هذه النبتة أكثر توافراً حيوياً، من خلال إستخدام التخمر البكتيري. عزلت الفريق وقيمت فوائد أكثر من 1300 سلالة من البكتيريا اللبنية المستخلصة من الفواكه والخضروات والزهور والنباتات الطبية، واختبرتها لمعرفة أي منها أو أيها كانت الأكثر احتمالاً لتحسين النشاط الحيوي لمستخلص الستيفيا.
