أدى خطأ في أحد المخابز، إلى سحب واسع النطاق من منتجات الخبز، بعد العثور على بندق مخفي في الخبز المباع في متاجر البقالة الأمريكية.
أصدر المسؤولون تحذيرًا بعد اكتشاف احتواء نصف رغيف خبز من متجر "لويس بيك شوب" على الطراز الحرفي في ولاية إنديانا، على بندق غير مُصرّح به.
يُعد البندق من مسببات الحساسية الشائعة التي قد تُسبب ردود فعل شديدة، قد تُهدد الحياة أحيانًا، مثل الحساسية المفرطة، لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية المكسرات.
بيعت هذه الأرغفة في 12 ولاية أمريكية لدى متاجر تجزئة شهيرة، مثل وول مارت، وكروغر، وماريانو، وبيك آند سيف، ومترو ماركت.
تم توزيع ما يقرب من 883 رغيف خبز مُصنّف بشكل خاطئ على أكثر من 2500 متجر في ولايات ميشيغان، وويسكونسن، وإلينوي، وإنديانا، وأوهايو، وكنتاكي، وتينيسي، وجورجيا، وأركنساس، وميسوري، وألاباما، وميسيسيبي.
يُباع الخبز الملوث في أكياس بلاستيكية شفافة سعة 12 أونصة، مطبوع عليها تاريخ انتهاء الصلاحية في 13 يوليو 2025، ورمز UPC 24126018152 أسفل العبوة.
رموز الدفعات الستة المتأثرة هي T10 174010206، وT10 174010306، وT10 174010406، وT10 174020206، وT10 174020306، وT10 174020406. وقد وُزّعت جميعها في وقت سابق من هذا الشهر.
صرحت شركة كروغر في بيان صحفي: "قد يُسبب هذا المنتج رد فعل تحسسي شديد إذا تناوله الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه المكسرات".
وفقًا لعيادة كليفلاند، تُعد حساسية المكسرات من أكثر أنواع حساسية الطعام شيوعًا في الولايات المتحدة، وتشمل مكسرات مثل البندق والجوز واللوز والفستق والجوز البقان والكاجو وجوز البرازيل.
تشير دراسة حديثة إلى أن حساسية المكسرات تؤثر على ما يقرب من ثلاثة ملايين أمريكي، مما يُمثل مصدر قلق صحي كبير.
تتراوح الأعراض بين خفيفة، مثل الشرى والتورم، وردود فعل شديدة، وفي بعض الحالات، مميتة.
تقول شركة هارتفورد بيكري، الشركة المصنعة، إنه تم استخدام عبوة خاطئة أثناء تغيير الإنتاج، مما سمح بشحن خبز يحتوي على المكسرات دون تحذيرات مناسبة.
تتراوح الأعراض بين خفيفة، مثل الشرى والتورم، وردود فعل شديدة، وفي بعض الحالات، مميتة.
على الرغم من أن الملصق تضمن تحذيرًا عامًا مفاده "قد يحتوي على مكسرات"، إلا أنه لم يُذكر بوضوح وجود البندق داخل الخبز.
