كشفت أخصائية التغذية نيكوليت بيس عن حمية غير تقليدية تُعرف بـ"بيبي دايت"، مستوحاة من نمط أكل الأطفال، وتهدف إلى خسارة الوزن بطريقة يهلة وسريعة دون اللجوء للقيود الصارمة.
وتحدثت الطبيبة في تقرير لصحيفة "New York Post" عن تفاصيل الحمية بأنها تقومعلى تناول وجبات صغيرة كل 2 إلى 4 ساعات، والبدء بالإفطار خلال أول ساعة إلى ثلاث ساعات من الاستيقاظ. وتشمل الوجبة بروتين مثل البيض أو الزبادي، مع كربوهيدرات غنية بالألياف وفاكهة أو خضار، إذ قالت: "يجب أن تتضمن مصدراً جيداً للبروتين مثل البيض أو الجبن أو الزبادي، مع كربوهيدرات غنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة... وإضافة حصة من الفاكهة أو الخضروات تُكمل الوجبة لبداية يوم متوازنة. وبعد ثلاث إلى أربع ساعات، يُفضّل تناول حساء أو سلطة نباتية".
وأضافت: "يجب أن يكون البروتين مزيجاً نباتياً من الفاصولياء والحبوب أو إضافة اللحوم. ويمكن المحافظة على ثبات الطاقة بتناول نشويات غنية مثل الخبز وحصة من الفاكهة".
ولفتت إلى أنه خلال النهار، يُفضل تناول وجبة خفيفة مثل الحساء أو السلطة مع مزيج بروتين نباتي أو حيواني، يليه سناك بعد الظهر يربط بين الغداء والعشاء، مثل فاكهة مع جبن أو مكسرات.
أما العشاء، فيجب أن يحتوي على خضروات مطبوخة وسلطة طازجة، مع مصدر بروتين وكربوهيدرات معتدلة مثل البطاطس. وينصح بتناول وجبة خفيفة قبل النوم بساعتين، كالموز بالحليب أو الحبوب الغنية بالألياف.
ونصحت بيس غلى أن أحد المفاتيح الأساسية في هذه الحمية هو تناول الطعام ببطء ومضغ كل لقمة جيدًا، لمدة لا تقل عن 15 دقيقة، مشابه لوقت رضاعة الأطفال ويُحسن الهضم ويقلل من الإفراط في الأكل.
