في 12 شباط 1771 توفي الملك السويدي أدولف فريديريك بأغرب طريقة شهدها التاريخ.
وكان شرهاً الى حد كبير فتناول خلال سهرة إحتفالية أصنافاً متنوعة من الطعام منها ثمار البحر والكافيار ومخلل الملفوف والكحول و14 نوعاً من حلويات السيملا وهي عبارة عن معجنات يتم تحضيرها بالحليب الساخن فأصيب الملك بعسر هضم قاس ونوبة قلبية ومضاعفات وتبين أن الوجبات الأخيرة التي تناولها هي التي أدت الى وفاته.
وفي التفاصيل حرص الملك قبل الصوم الكبير على تناول كمية كبيرة من الأطعمة قبل الإمتناع عنها لمدة 50 يوم. وبعد المبالغة في تناول الطعام أكل ما يعرف بحلوى "سيملا" وهو نوع من الكعك المصنوع من الطحين الأبيض ظهر للمرة الأولى عام 1541 في السويد.
