تناول اللبن ثلاث مرات يومياً قد يساهم في تراجع شيخوخة الخلايا وتقليص نسبة الموت المبكر. وهذه النتائج تدعم نظرية أن الطعام يؤثر على آليات مترتبطة بتمديد عمر الإنسان.
العمر الطويل للإنسان يثير إهتمام الباحثين وطول العمر لا يعني ان يتمتع الشخص بصحة جيدة فبعضهم تخطوا عتبة الـ 110 سنوات ولديهم نمط حياة مدهش. وهذا ما حصل مع المعمّرة ماريا برانياس موريرا التي توفيت منذ مدة قصيرة عن عمر 117 سنة وكان من أبرز عناصر النظام الغذائي التي تتبعه تناول اللبن ثلاث مرات يومياً وهذه المعلومة بدأ فريق عالمي من الباحثين بمتابعته.
الدراسات التي أجريت وجدت رابطاً بين تناول اللبن يومياً الذي ينعكس على صحة الإمعاء وتراجع نسبة الموت. وتبين أن الجهاز الهضمي لـ ماريا برانياس موريرا يتمتع بغزارة للبكتيريا الجيدة التي حافظت على جهازها المناعي والهضمي.
