لإتباع حمية غذائية الخطوة الأولى هي بتخفيف كميات السكر والملح لأنها تساهم في إرتفاع ضغط الدم وبأمراض القلب والبدانة والإكتئاب. نقدم لكم نصائح مفيدة لتخفيف السكر والملح.
قراءة الملصقات
عندما تشترون مواد غذائية من السوق إقرأوا الملصقات التي تضم المعلومات الغذائية وستفاجئكم كمية الملح والسكر الموجودة فيهم.
المأكولات المصنعة
من الأفضل الحد من المأكولات المصنعة والمعلبة فهي غنية بالملح أو السكر.
الطعام في المنزل
تناول الطعام في المنزل سيخفض نسبة الملح والسكر في نظامكم الغذائي وإبتعدوا عن المأكولات في المطاعم وإستبدلوها بتحضير الطعام بأنفسكم.
الكمية
تخفيف كمية السكر في القهوة من ملعقة صغيرة الى نصف ملعقة.
الملح
أبعدوا الملح عن المائدة وضعوه في مكان آخر كي لا تضيفوا الملح على الطعام.
الفاكهة واللبن
إستبدال البوظة بالفاكهة او اللبن اليوناني.
البهارات
إعتمدوا على البهارات لإضافة النكهة الى طعامكم عوضاً عن الملح.
السلطة
تنبهوا الى الكمية الموجودة في الطبق وحاولوا تحضير السلطة مع أطباقكم.
