قد يواجه المدعوين في بعض المناسبات بوفيه مفتوح يضم أشكال متعددة من الطعام والحلويات وعليهم إحترام المعايير التي يجب مراعاتها وفق قواعد الإتيكيت التي كشفتها نادين ضاهر.
الطعام السهل
إختيار أصناف سهلة الإمساك والإبتعاد عن الزيتون والدجاج.
ردود الفعل
في حال تناولتم نوعاً من الطعام ولم تحبّوا مذاقه تجنبوا ردة الفعل القوية وحاولوا التخلص منه بهدوء.
اللقمة في الفم
اللقمة التي تفاجئكم بمذاقها الغير مستحب وترغبون بالتخلص منها يجب وضعها في منديل ورقي دون أن يلاحظ أحد.
آثار الطعام
في حال وجود آثار للطعام على الفم يجب إزالتها بواسطة الفوطة الورقية من خلال التربيت الخفيف وتجنب مسح الوجه بكامله.
الشوكة والسكين
بعد التوقف عن تناول الطعام وضع السكين والشوكة الى يمين الطبق مثل عقارب الساعة التي تشير الى 4.20
الهاتف الخليوي
تجنبوا إستعمال الهاتف الخليوي خلال تناول الطعام ومن المستحسن إقفاله.