البروتيين من أهم المغذيات لجسم الإنسان فهو يحافظ على صحة الجهاز المناعي وعلى إنتاج الهورمونات التي تعزز العظام والعضلات. قد يعتقد البعض أن البيض هو الذي يحتوي على أكبر نسبة من البروتيين لكن هذا الخبر غير صحيح ونعرض لكم الأصناف التي تتفوق على البيض.
البيض
بيضة واحدة تحتوي على 6.3غ من البروتيين ونسبة البروتيين اليومية المطلوبة يومياً يجب أن تصل الى 50غ.
الدجاج
صدور الدجاج غنية بالبروتيين وبالفيتامين B الذي يحول الطعام الى طاقة بينما السيلينيوم فهو مضاد للأكسدة ويحمي الخلايا. الكولين المتوفر في الدجاج مهمته تحسين المزاج والذاكرة.
الحمص
الحمص مصدر هام للبروتيين والألياف التي تحسن مستوى الكولسترول والسكر في الدم وتمنح الشعور بالشبع. كوب واحد من الحمص يحتوي على 14.5غ من البروتيين.
زبدة اللوز
زبدة اللوز تحتوي على كمية من المغذيات منها الدهون المفيدة للقلب والألياف والفيتامين E والماغنيزيوم.
التونا
التونا يحتوي على مغذيات للقلب مثل الأوميغا 3 والكالسيوم والفيتامين D والسيلينيوم.
العدس
العدس يحتوي على البروتيين والألياف والماغنيزيوم وفوائد أخرى. مع إضافة العدس الى نظامكم الغذائي يمكن أن تصلوا الى كمية البروتيين اليومية المطلوبة.
