كيفية حفظ الحبوب في الخزائن وطهي المرق وغيرها من النصائح والتعليمات التي تحتاج إليها ربة المنزل للإهتمام بمطبخها ولإعداد الطعام لعائلتها وضيوفها.
-حفظ التوابل في مكان بارد جاف ومظلم، لأن الحرارة والرطوبة والضوء تفقدها نكهتها.
-طهي المرق بكميات كبيرة وتخزينه في أكياس داخل الثلاجة، لإستعماله في تحضير الشوربة والصلصات المتنوعة بسهولة.
-تجنب إعداد وصفات جديدة للضيوف، بل تحضير أصناف تم تحضيرها سابقاً ونجحت.
-وضع ورقتين من الغار في مستوعبات الحبوب وفي الخزائن لتجنب التسوس وإبعاد الحشرات.
-إضافة الملح الخشن الى مستوعبات الحبوب لتجنب تلفه.
-إضافة قشر الفاكهة مثل البرتقال أو الحامض على السلطة، لمنحها نكهة مميزة.
-تذوق الطبخة قبل إضافة الملح والتوابل للتأكد من الكمية التي ستضاف عليها.
