هناك العديد من الاغذية الغير مناسبة لمن يعاني ارتفاع ضغط الدم بينها الاغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
لذلك ينصح الاخصائيون بتفادي هذه الاغذية وعلى رأسها المخللات وهي نوع من المقبلات التي يفضل كثيرون تناولها مع الاطعمة الرئيسية على المائدة.
ويقول استشاري في امراض القلب ان استهلاك المخللات من قبل مريض ارتفاع ضغط الدم يسبب زيادة حادة في الضغط والصداع والشعور بالضيق لاحتوائها على نسبة عالية من أملاح الصوديوم . ينصح ايضاً بتفادي الاطعمة الجاهزة والمعلبة التي غالباً ما تكون مليئة بالصوديوم كذلك التخفيف من تناول اللحمة الحمراء والاطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة وقد تساهم في ارتفاع ضغط الدم.
