اظهرت دراسة فرنسية نقلتها مجلة Santé Magazine ان النساء اللواتي يتبعن نظاماً غذائياً نباتياً صحياً اقل عرضة للاصابة بسرطان الثدي.
النظام الغذائي المثالي يتكون من الحبوب الكاملة والخضار والفواكه والمكسرات والبقوليات ويمكن للدواجن واللحوم الحمراء ان تشكل جزءا ولكن بشكل اقل من هذا النظام.
وتابع الباحثون أيضاً النساء اللواتي يتبعن نظاماً غذائياً غير صحي، رغم كونه نباتياً، بسبب تناول كميات كبيرة من السكر والأطعمة المصنعة، فوجدوا أن لدى هؤلاء النساء مخاطر أعلى بنسبة %20 للإصابة بسرطان الثدي، لذلك استهلاك الاطعمة النباتية الصحية وتقليل استهلاك الاطعمة غير الصحية يقلل من خطر الاصابة بسرطان الثدي.
