تقليل استهلاك الملح ضروري بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الاوعية الدموية كذلك هو مفيد للذين يتمتعون بصحة جيدة من اجل تفادي الفشل الكلوي وهشاشة العظام. يمكنك زيادة النكهات اللذيذة الى طعامك بإستبدال الملح بالبهارات والاعشاب العطرية والتوابل.
كذلك الخل والليمون وزيت الزيتون ممكن أن تضيف النكهة الى السلطات والاطباق المختلفة، ادخلوا الكركم والكمون، الزعتر والريحان على اطباقكم.
تفادي ان تضع ملح الطعام على المائدة.
استبدل الوجبات الخفيفة المالحة بالجزر او الخيار أو الخضار والفاكهة بدل الحلويات المصنعة أو المكسرات المالحة.
ابحث عن المنتجات القليلة الصوديوم على الملصقات.