يجهل العديد من الأفراد الفوائد العديدة التي توفرها فاكهة الفراولة على جسم الإنسان منها صحية ومنها جمالية، وتعتبر الفراولة فاكهة لذيذة يتم زراعتها في جميع أنواع الأراضي بشرط أن تكون جيدة الصرف وخالية من الحشائش والأملاح وأن تكون تربة متعادلة تقريباً ، وتعتبر الأراضي الرملية أو الصفراء أفضل الأراضي لهذا المحصول.
إليكم أبرز فوائد الفراولة لصحة الإنسان:
-تقوي الفراولة جهاز المناعة بسبب إحتواءها على فيتامين ج الذي بدوره يساهم في تقوية الجهازالمناعي .
-تساهم الفراولة في الحد من الإصابة بالسرطان خصوصاً أنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تحارب الجذور الحرة.
-المساهمة في خفض الوزن لأنها تحتوي على الألياف الغذائية التي تشعر بالشبع،إضافة إلى أنها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية إذ أن لكل 100 غرام يحتوي فقط على 32 سعرة حرارية.
-تحسن عملية الهضم
-تنظم مستويات السكر في الدم لإحتواءها على الألياف التي تساهم في الشعور بالشبع.
تعمل الفراولة على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية لأسباب عدة منها:
-إحتوائها على ألياف تعمل على خفض مستويات الكولستيرول السيئ في الجسم
-توفر فيها نسبة معتدلة من حمض الفوليك الذي يساعد على تحسين صحة القلب
-إحتواءها البوتاسيوم الذي يمنع إرتفاع ضغط الدم ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية
-إحتوائها على مضادات الأكسدة ومضادات الإلتهاب التي بدورها تخفض فرص الإصابة بأمراض القلب
