يوجد في اليابان أكبر عدد من الأشخاص المعمِّرين في العالم.
وتتزايد أعداد كبار السن اليابانيين ممن يتجاوز سنهم الـ100 عام سنوياً، حتى وصل في عام 2021 تعدادهم إلى 86510 نسمة.
وقد أجريت دراسة استقصائية حديثة شملت 100 من المعمرين الأصحاء، بحثت في سر تمتعهم بالصحة الجيدة وطول العمر، والمسح حدث بين شهري أيار/مايو وتموز/ ويوليو لمعرفة سر طول العمر لدى هؤلاء، فكانت الإجابات الأكثر شيوعًا التي قدمها أكثر من نصف المستجيبين بقليل (51 شخصًا)، مرتبطة بنظامهم الغذائي، وركزوا بشكل خاص على تناول ثلاث وجبات يومياً والإكثار من تناول الخضار، وآخرون أجابوا بأنهم يتناولون مشروبا كحوليا كل ليلة.
أما 36 شخصًا آخرين فكان ردهم بأنهم بقيوا متفائلين وركزوا على التفكير المستقبلي بدلاً من التفكير السلبي.
والجدير بالذكر أن الأطعمة الرئيسية الثلاثالتي يأكلها المعمرون اليابانيون الأصحاء يومياً هي «الأرز» (59 شخصًا)، ”الخضار“ (45 شخصًا)، و«منتجات الألبان» (25 شخصًا)،وفق الإحصاء نفسه.
و الأرز يمنح الجسم ما يحتاجه من الطاقة، أما والخضروات فتعد مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن، فيما منتجات الألبان فهي مفيدة جداً لأنعا غنية بالكالسيوم لتقوية الأسنان والعظام.
