أجريت دراسة جديدة بين فرنسا وإسبانيا اشارت إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الآيس كريم يواجهون خطر الإصابة بنوبة قلبية والموت المبكر.
ولفتت الدراسة إلى أن هذه الأطعمة تحتوي على كمية كبيرة من المكونات الصناعية، ومجموعة من التأثيرات على صحة الإنسان، مثل السرطان والسمنة وارتفاع ضغط الدم.
الآيس كريم ليس وحده المرتبط بالموت المبكر، بل أيضا الوجبات السريعة.
وقال ماتيلد توفير، عضو في فريق البحث "هناك أدلة كافية الآن تجعل السلطات الصحية تتخذ إجراءات لحماية الناس من هذا النوع من الوجبات، يجب على المستهلكين تجنب هذه الأطعمة قدر المستطاع.. نحن في الحاجة إلى العودة إلى الوجبات الغذائية الأساسية والصحية".
