تستعد الممثلة الكوميدية أرزة الشدياق اليوم للمشاركة في حدث مهم في دبي خاص بالطبخ اللبناني، تحت اشراف الشيف علي البرجي، ويستمر الحدث من 24 حتى 26 تشرين الاول الجاري، وستقدم أرزة الاطعمة اللبنانية التقليدية التي تذكر المغتربين بوطنهم وامهاتهم وجداتهم، اضافة الى انها ستنقل التراث اللبناني الى دبي عبر اطباق لا يأكلها الناس الا في لبنان مثل الورق عريش والفوارغ وغيرهما.
وتعمل أرزة على اظهار احترافها في الطبخ كما في التمثيل لسكان دبي بعد أن تعرّف اللبنانيون على موهبتها في الطبخ عبر مطعمها "عند أرزة".
أما جدول الحدث فيضم لقاءات صحفية في اليوم الاول، وليلتين تقدم فيهما أرزة والشيف علي أطباقا شهية لبنانية من زمن اجدادنا.
يذكر ان تلفزيون دبي سيدخل مطبخ "الشيف أرزة" لنقل كيفية استعدادها لهذا الحدث.
يذكر ان أرزة طباخة ماهرة الى جانب تألقها في تقديم البرامج والتمثيل، فنجحت وابدعت في كل هذه المجالات، أما الشيف علي البرجي فقد عرف شهرة واسعة كونه رئيس الطهاة بالمطبخ الشرقي في اهم المنتجعات السياحية.
