في خطوة لافتة وغريبة، قام شيف صيني يبلغ من العمر 28 عاماً ويدعى يوجيا، بإستخدام قطع السوشي لصنع نماذج مصغرة من الأحذية الرياضية العصرية.
وقد اطلق بوجيا اسم "شو - شي" على هذا العمل، واستخدم في تصاميمه الأرز والأعشاب البحرية وقطعاً من الأسماك النيئة، مثل السلمون والتونة.
كما صمم يوجيا أشكالاً أخرى من السوشي، كـ مجسمات الملابس، وكرة السلة، وصور لبعض المشاهير، مصممة من مكونات تحضير السوشي ذاتها.
وتلاقي حساباته عبر مواقع التواصل الاجتماعي اعجاب الآلاف من المتابعين الذين ينبهرون بالإبداعات التي يقوم بها.