ستشارك الممثلة الكوميدية أرزة الشدياق في حدث مهم في دبي خاص بالطبخ اللبناني، تحت اشراف الشيف علي البرجي في 25 و26 من شهر تشرين الاول الجاري، وستقدم فيه الاطعمة اللبنانية التقليدية التي تذكر المغتربين بوطنهم وامهاتهم وجداتهم، اضافة الى انها ستنقل التراث اللبناني الى دبي عبر اطباق لا يأكلها الناس الا في لبنان مثل الورق عريش والفوارغ وغيرهما.
وسيرافق ارزة الى دبي الشيف محمد ابراهيم ليساعدها وابنتها سالي، أما ابنتها سيندي فستستلم مطعم "عند أرزة" في لبنان الذي سيستمر في استقبال الزبائن رغم سفر ارزة التي هي الشيف الرئيسي للمطعم.
ومن الممكن ان تشارك ارزة مع الشيف علي في طبخ أطول فوارغ لدخول كتاب غينيس، وسيتم تغطية الحدث من قبل الاعلام بحيث ستقدم ارزة دورة لهم في الطبخ.
يذكر ان أرزة طباخة ماهرة الى جانب تألقها في تقديم البرامج والتمثيل، فنجحت وابدعت في كل هذه المجالات، أما الشيف علي البرجي فقد عرف شهرة واسعة كونه رئيس الطهاة بالمطبخ الشرقي في اهم المنتجعات السياحية.