يلجأ العديد من الناس إلى خسارة الوزن باستخدام ريجيم الشوربات، الذي يقدم الحل الفعال والسريع لخسارة الوزن، من دون أي أضرار جانبيّة تذكر، إذ يقدّم العديد من الأطباء وأخصائيي التغذية ريجيم شوربة مرق الدجاج كحلّ صحيّ ومفيدٍ لمن يعانون من أمراض في المعدة والأمعاء، كالحرقة والقرحة، ويرغبون بخسارة الوزن من دون إلحاق الضرر بأيّ منهما، كما أثبت فعاليته في خسارة الوزن بنسب كبيرة مع مرضى السكري والضغط في المستشفيات البريطانية.
كيفية اعداد شوربة مرق الدجاج للريجيم
يعتمد تحضير شوربة مرق الدجاج على عدد من الشروط حتى تحقق الأهداف المرجوة منها بأسرع وقت ممكن، بحيث تكون خالية من مصادر الدهون والنشويات والحبوب الثقيلة كالأرز، والعدس، والفول.
المكونات:
حزمة من البصل الأخضر.
كيلوغرام من البندورة الطريّة.
حبّة من الكرنب.
4 حبّات من الفلفل الحلو الأخضر.
حزمتان من الكرفس.
كمية صغيرة من البقدونس.
رشّة من الملح.
شوربة لحم منزوع الدهن.
مكعب من مرق الدجاج.
طريقة التحضير:
تقطّع سيقان البصل الأخضر، وحبات البندورة، والفلفل الحلو، والكرنب إلى مربّعات صغيرة.
يقطّع رأس الكرفس إلى مربعات صغيرة، مع التخلص من جذوره وسيقانه.
توضع قطع الخضار السابقة في طنجرة، وتضاف إليها كمية صغيرة من شوربة اللحم، وكميّة مناسبة من المياه الساخنة.
يضاف الملح والبقدونس ومكعب مرق الدجاج إلى باقي المكونات، وتترك على حرارة عالية حتّى تغلي لبضع دقائق، ثمّ تبقى على حرارة منخفضة حتّى تنضج.
ريجيم شوربة مرق الدجاج
تشرب شوربة مرق الدجاج لأسبوعٍ كامل، من دون زيادة على ذلك كي لا تؤدّي إلى الإصابة بسوء التغذية، يمكن خسارة سبعة كيلوغرامات كحدّ أدنى في حال اتّباع ريجيم شوربة مرق الدجاج لأسبوع كامل، ويتم تناول الشوربة كوجبة رئيسية في كل الأيام السبعة للريجيم، وكلّما زادت كمية الشوربة زادت خسارة الوزن، مع اتّباع الفروق التالية في كل يوم:
اليوم الأول: الفاكهة، ما عدا الفاكهة الغنيّة بالسكر كالموز، والتين، والعنب، والتمر، بالإضافة إلى الشاي والقهوة بلا تحلية.
اليوم الثاني: الخضار الطازج، والخضار المسلوق أو المشوي، بالإضافة إلى طبق من السلطة المنوّعة.
اليوم الثالث: يكرّر تناول الخضار كما في اليوم السابق.
اليوم الرابع: كيلوغرام من الموز، مع شرب الماء بكميات كبيرة، لتعويض نقص الكالسيوم في الجسم.
اليوم الخامس: نصف كيلوغرام بندورة، والمقدار نفسه من اللحوم الحمراء أو البيضاء المسلوقة بدون دهون.
اليوم السادس: الخضار، بالإضافة إلى نصف كيلوغرام من اللحوم الحمراء خالية الدهون.
اليوم السابع: الفاكهة، والخضار، والأرز البني.
