تم تداول أخبار مؤخراً عن أن بعض أنواع البطيخ تحتوي على مواد مسرطنة.
وأشارت مصادر اعلامية فرنسية إلى أن وجود الشقوق داخل ثمرة البطيخ يعني أنها تعرضت للمواد الكيميائية. لذلك، لنميز بين البطيخ المسرطن وذلك السليم، ليس علينا سوى أن نتّبع هذه التعليمات:
1 الانتباه على اللون والشكل: فلون البطيخة السليمة يتراوح بين القاتم والفاتح. كما أن سطحها لامع.
2 مراقبة الحجم: لا تختار البطيخ الضخم أو صغير الحجم، بل فضل ذلك المتوسط.
3 لاحظ الوزن: فلكي تكون البطيخة سليمة، يجب أن تكون مليئة باللب والعصارة. وهذا يعني أن وزنها ثقيل إلى حدّ ما.
4 تفقد الجزء الأسفل من البطيخة. فيجب أن يكون موضع ملامستها للأرض أصفر اللون. ومن الأفضل أن يكون اللون داكناً.
