يستخدم جراح التجميل ديفيد بيل عظام الدجاج لتعليم طلابه كيفية إصلاح العظام المكسورة.
واستخدم بيل آلاف العظام لإجراء عمليات جراحية على اليدين في المملكة المتحدة وفي جميع أنحاء العالم، ويمضي ساعات طويلة في تحضير عظام الدجاج، للاستخدام الجراحي أثناء تدريب تلاميذه، وفق ما ورد في موقع "ميترو" البريطاني.
وقال: "جربت الكثير من الأشياء بما في ذلك عظام الدجاج النيء، إلا أنها كانت لينة ولا تصلح للاستخدام في الجراحة، وبعد تجارب عديدة، اكتشفت بأن عظام الدجاج المشوي هي الأفضل".
وأضاف بيل: "كان لدينا جراحين متدربين من الدنمارك والكويت ونيوزلندا، وطبقنا هذه التقنية الجديدة بنجاح كبير في الكثير من العمليات في جميع أنحاء العالم".
