من منّا لا يحب رقائق البطاطا "التشيبس"؟ ومن منا لا يعشق قرمشتها وطعمها اللذيذ؟
ولأنّ عدداً كبيراً من الناس يحب تناول هذه المقرمشات، انتشرت وصفة لتحضير التشيبس بطريقة صحية في المنزل، عبر تطبيق الخطوات التالية:
- تقطيع البطاطا الى حلقات دائرية أو الى أصابع طويلة.
- نقع البطاطا في الخل لحوالى نصف ساعة، حتّى تصبح رقيقة ومقرمشة بعد القلي، تماماً كأكياس التشيبس المجهّزة
- قلي البطاط
- إضافة نكهات جديدة كالخل أو البندورة، للتلذّذ بنكهات غير الملح، ومن بعدها تناول ألذّ البطاطا.
