نرى في الأسواق مجموعة من المنتجات الغذائية والعصائر والمشوربات "الدايت" والخالية من السكر والألبان خالية الدسم، والهدف اتباع نظام غذائي وبالتالي انقاص الوزن والحصول على نتيجة راضية تشعر الانسان بالاكتفاء.
ولكن يبدو أنّ بعض الامور نحن نجهلها، تماماً كاللذي قاله الدكتور رضا موسى أستاذ التغذية فيمركز البحوث الزراعية ، إن تناول عصائر الفاكهة "البيور" قد تحتوي على مواد حافظة لطول مدة صلاحيتها، وهي مضرة، بالإضافة إلى أن العصير الطبيعي يحتوى على 12% من السكر، وبالتالى تناولها يزيد من الوزن وكذلك المشروبات الغازية الدايت.
أما اللبن "الدايت"، فيحتوى على سكر لاكتوز وبروتين وحمض اللاكتيك وبالتالي يحتوى على نسبة قليلة من العناصر الغذائية السابق ذكرها ، وتناول الشخص لهذه المنتجات طوال اليوم تجعله يحصل فى نهاية اليوم على 200 أو 300 سعر حراري مما يؤدى إلى زيادة الوزن وليس خسارته.
