يشعر الانسان أحياناً بأنه ينسى بعض الامور المهمة منها وغير المهمة، ويحاول أن يتذكرها، لكنه لا يستطيع.
والاسباب عديدة، منها قلة النوم، التقدم في السن، بعض الأدوية مثل الأدوية المنومة أو مضادات الاكتئاب، سوء أو نقص التغذية، الإجهاد والقلق والاكتئاب، الإدمان على الكحول والمخدرات وغيرها.
ونظرا لاهمية هذا الموضوع وحجمه، قام بعض الباحثين بدراسات وافية لمعرفة كيفية استرجاع الذاكرة، ليكتشفوا أنّ بعض المأكولات قد تحدّ من النسيان وتساعد كثيرا في تنشيط الذاكرة، نذكر منها:
زيت الزيتون، زيت جوز الهند، الأفوكا، سمك السالمون، التوت البري، البيض، الهندباء، الجوز، الهليون، البروكلي، والسبانخ.
