في إتصال خاص مع موقع "الفنّ"، كشف الفنان جورج خباز عن تفاصيل منحه الدكتوراه الفخرية بالفنون من قبل الجامعة اللبنانية الدولية، حيث أكد أنه تلقى إتصالاً من الجامعة التي أحبّت أن تكرمهُ وأن يكون ضيف شرف لحفل تخرج الطلاب معرباً عن سعادته وفخره بهذا التكريم.
وعن الإضافة التي يمكن أن تقدمها هذه الشهادة لمسيرته المهنية وهو الذي علّم الأجيال وطبع إسمه في مجال المسرح والتلفزيون، قال:"التكريم جميل إذ إنه بمثابة شكراً فكيف إذا كانت "دكتوراه فخرية بالفنون" أي أنهم يروني أكاديمياً بهذا المستوى في عيونهم".
وركز في الكلمة التي ألقاها خلال الحفل على القواسم المشتركة التي تجمعه بالمتخرجين، وهو أنه شقّ مسيرته من الصفر، تخرّج ولم يكن معه أي رأس مال مادي أو معنوي وحلمه والايمان وحدهما كانا قوته وشغفه للنجاح.
أخبرهم عن طريق النجاح واصفاً إياها بالدرج والسلالم أي أنها طويلة وعليهم تسلقّها درجة درجة وأخذ الوقت.
كان مثالاً حياً لهم، شاب يشبههم أتى من عائلة متواضعة مادياً وشقّ طريقه بنجاح.