تقدّم لكم فقرة المأكولات الشهيّة مع الشيف محمد عبد المنعم، أشهى الاطباق والحلويات وفق وصفته الخاصة والسهلة، ووصفة اليوم تقوم على كيفية تحضير حلوى المانغا بخطواتٍ سريعة.
وتحتاج الى:
• المكوّنات
مانغا مقطع مكعبات
بسكويت خشن
علبة قشطة
نص علبة حليب نستلة
كوب كريمة
كريمة خفق مخفوقة ومبردة
• طريقة التحضير
تخفق علبة القشطة والحليب نستلة وكوب كريمة ثم توضع في كاسات مخصّصة لتقديم الحلوى ونضع طبقة مانغا ثم خليط الكريمة. بعدها، يوزع البكسويت ثم تكرر الطبقات ويزين بالكريمة المخفوقة ويبرد في الثلاجة قبل التقديم.
