يشتهرُ الجزر بالبيتاكاروتين الذي يحوّله الجسم إلى فيتامين "أ"، ومنه حصل الجزر على أهميّته لصحّة وقوّة النظر، وإلى جانب ذلك للجزر أهميّة كبيرة في حماية الإنسان من ضعف السمع.
إليك ما تحتاج معرفته عن هذه الفائدة:
احرص على شرب الكثير من عصير الجزر إذا كنت تسمع صفيراً في أذنك، لتحصل على جرعات عالية من فيتامينات "أ" و"سي" و"ب6" تفيد التقارير الطبية الأميركيّة أن 30 بالمائة من الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عاماً يعانون من درجة وشكل ما من فقدان السمع.
ويعُدُ ذلك إلى التعرض لفترات طويلة للضوضاء والأصوات العالية، ويُعتبر سماع أي رنين أو صفير في الأذن علامة على أن قدرات السمع قد بدأت تتدهور.
وقد لاقت دراسات إرتباطاً بين ضعف وفقدان السمع وبين انخفاض مستوى فيتامين "أ" في الجسم وخاصّة في الأجزاء الدقيقة التي تتكوّن منها الأذن والجهاز السمعي، كما أن ضعف تدفّق الدم إلى الأذن من أسباب ضعف السمع أيضاً.
وكشفت الأبحاث أيضاً أنّ مضاد الأكسدة الذي يُعرفُ به الجزر "بيتا كاروتين" وارتفاع مستوى فيتامين "أ"، وفيتامين "سي" يعمل على صيانة الأذن، وحماية السمع من الضعف، كما يتضمّن الجزر وتحديداً قشرته على فيتامين "ب6" الذي يحمي العصب السمعي.
لذا، إذا كنت في منتصف العمر، أو كنت تسمع صفيراً في أذنك احرص على شرب الكثير من عصير الجزر لتحصل على جرعات عالية من فيتامينات "أ" و"سي" و"ب6".
