تعتبر الأظافر مثلاً عن مدى صحة الجسم، وبالتالي إن كانت أظافرك متكسرة أو ضعيفة، فعليك أن تكتشفي أن السبب هو خلل في امتصاص جسمك لبعض الفيتامينات والمعادن.
وتؤكد إختصاصية التغذية لمى غبالي أن مشاكل الاظافر عديدة وتدل على تعدد أنواع النقص وإليك التفاصيل:
• إذا كانت المشكلة أن أظافرك تتشقق وتتكسر بسهولة، فأنت تعانين بنقص بالحديد والبروتينات
• إذا كنت تعانين من ظهور بقع بيضاء على أظافرك، فأنت تعانين من نقص في الحديد والزنك
• إذا ظهرت خطوط بيضاء فالمشكلة هي نقص في الزنك والبروتينات
• إذا ظهرت بقع بنية اللون، فأنت تعانين من نقص في حمض الفوليك، البروتينات والفيتامين C
• اذا كانت اظافرك هشة، ضعيفة وجافة، فإن جسمك ينقصه الكالسيوم والفيتامين A
لذلك من المهم جداً البدء بالوقاية من خلال تناول حمية غذائية صحية ومتنوعة، ولكن لدى ملاحظة أي تغير في صحة الاظافر من المهم البدء بتشخيص المشكلة وايجاد الحلول الغذائية لها.
• المأكولات الغنية بالبروتين لأنّ الأظافر مكوّنة من بروتين الكيراتين. ننصح بتناول البرويتنات الصحية الخالية من الدهون كاللحوم الحمراء الخالية من اللية، وصدر الدجاج المطهو دون الجلد، البيض، السمك كالسلمون. نلاحظ أن من يتبع حمية غذائية منحفة قليل جداً بالوحدات الحرارية أو من يتبع نظام الديتوكس أو الـMacrobiotic diet لوقت طويل تنقصه كمية من البروتين وبالتالي يعاني من مشاكل الاظافر.
• المأكولات الغنية بالحديد كاللحوم الحمراء، الورقيات الخضراء كالسبانخ، الفراولة والمشمش. النقص بالحديد يظهر من خلال لون الاظافر الشاحب والشكل المشابه لشكل الملعقة. فان الشرايين الصغيرة التي غذي الاظافر تعطيها اللون الزهري الصحي. لا يجب ان ننسى ان نضيف رشة من الفيتامين C على المأكولات الغنية بالحديد فإن ذلك يزيد من سرعة امتصاصه.
• المأكولات الغنية بالزنك تعطي حياة للاظافر كاللحمة الحمراء، الدجاج، ثمار البحر، البيض، الجبنة.
• الفيتامين B كالمكسرات، السمك، البيض تساعد على المحافظة على أظافر قوية.
• يساعد الزئبق على المحافظة على مادة الميلانين التي تعطي اللون الجميل من اهم المصادر: ثمار البحر والمكسرات
• الأوميغا 3 الموجود في الاسماك كالسلمون، الترويت، السردين وفي المكسرات النيئة.
• الاهم تأمين الترطيب اللازم من خلال شرب ليترين من الماء يومياً
• الحليب ومشتقاته فهي مجموعة من المأكولات غنية بالبروتينات، الكالسيوم، الزنك، الفيتامين B12.
• اللحوم العضوية (كالكبد...) فهي غنية بالفيتامين B12، B9، الفيتامين A، البروتينات
• الورقيات الخضراء فهي مصدر للفيتامين A، الكالسيوم وحمض الفوليك.
