بات معلوماً أنّ الداء البطني هو إضطراب جينيّ يصيب جهاز المناعة في الجسم وهو عن عدم تحمل الغلوتين الموجود في المأكولات خصوصاً القمح.
ولكن ما هو جديدٌ حول هذا المرض الشائع أنّ الاختبارات السريعة له والتي تسمّى بالـ"السيلياك" غير موثوق بها، بحسب الدراسات الحديثة.
وفي التفاصيل، أنّ الاختبارات السريعة، التي تتم من خلال وخز الإصبع واختبار عينة الدم على شريط الاختبار، لا تؤدي إلى نتائج دقيقة، ما يتوجّب الخضوع لتشخيص من طبيب مختصّ لمعرفة ما إذا كان الشخص مصاباً بداء البطني.
ومن أعراض الداء البطني آلام بالعظام وألم مستمر في البطن، وإسهال، والشعور بالإرهاق الشديد بسبب نقص الحديد، ما يسبّب ضعفاً في التركيز وجفاف البشرة. أما علاج مرض السيلياك فيتطلب اتباع نظام غذائي قاسٍ يكون خالياً من مادة الغلوتين.