يحتوي الجوز على فوائد صحية عدة نظراً لما يشمله من مغذيات تهدف الى تعزيز صحة الدماغ.
فهو يعمل على تحسين الحالة المزاجية ويكافح الإكتئاب إذ يحتوي على الكثير من فيتامين B وأحماض الأوميغا 3 الدهنية.
وإذا كنت تعاني من أرق شديد يؤدي الى قلة النوم، فالجوز كفيلٌ بحلّ تلك المشكلة شرط عدم الإكثار من تناوله.
وللمرأة الحامل، يساعد الجوز على مدّها بصحة وعافية إذ يشمل الماغنيزيوم، البروتينات، الألياف والأحماض الدهنية الصحية وكلها مغذيات هامة للأم الحامل وجنينها.
كما تحدثت دراسات أجرتها جامعة نافارا إسبانيا، أن الذين يتناولون المكسرات بشكل منتظم لديهم فرص أعلى بنسبة 31 في المئة لفقدان الوزن من الذين لا يتناولونها. لكن احرصي على تناول كميات معتدلة وابتعدي عن الأنواع المملحة. ويساعد تناول كمية قليلة من الجوز يومياً على تعزيز قوة الدماغ والذاكرة والجهاز العصبي بأكمله.
أخيراً، يعزّز الجوز الصحة العامة، فهو يساهم في الحدّ من مخاطر أمراض القلب وبعض أنواع السرطانات كما يعزز عملية الهضم.
إشارة الى أنّ منافع الجوز لا تقتصر على الحالة الصحية فحسب، بل يحسّن صحة البشرة، يعزّز كثافة الشعر ويخفف من علامات الشيخوخة المبكرة.
للتواصل معإختصاصية التغذيةلمى غبالي:
www.glama-lb.com
