إفتُتح مؤخرا في بروكسل مطعم يتناول الزبائن فيه وجباتهم على عمق خمسة أمتار تحت سطح أحد حمامات السباحة.
المطعم الذي يحمل اسم "ذي بيرل" موجود في قاع أحد أعمق حمامات السباحة والغوص بالأماكن المغلقة في العالم وافتُتح في نهاية عام 2016، مقابل 99 يورو يدفعها يستطع كل زبون الحصول على وجبة كاملة تحتوي على سلطة جراد البحر وكبد الأوز والشمبانيا.
ويغوص الزبائن في حمام السباحة العميق الممتلئ بمياه تصل درجة حرارتها إلى 33 درجة مئوية للحصول على وجباتهم داخل مقصورة كروية تحت الماء.
المقصورة التي يصل عرضها إلى مترين تبدو مثل كرة الجولف ولها نوافذ ويمكن أن تتسع لأربعة أشخاص، واستغرق بناء المطعم أكثر من عام حيث جرت محاولات عدة حتى يصل التصميم والآلات وطريقة توصيل الطعام إلى درجة الكمال.