نقدم لكم مع الشيف محمد عبد المنعم في هذه الفقرة أشهى الاطباق الشرقية والعالمية وفق وصفته الخاصة والمميزة.
ولكل القراء الكرام يمكنكم مراسلة الشيف وطلب الوصفات التي تريدونها، كما يمكنكم ارسال أشهى الوصفات التي ترغبون بمشاركتها مع القراء ونحن ننشرها مع صورتكم اذا أردتم.
المكونات:
400 غرام معكرونة
كوب لوبياء
علبة تونة 180 غرام
ربع كوب بقدونس مفروم خشناً
لتحضير الصلصة:
ربع كوب عصير ليمون
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
في وعاء صغير أخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح .
أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها باردة .
طريقة التحضير:
إسلقي المعكرونة وصفّيها وإتركيها حتى تبرد .
ضعي المعكرونة في وعاء ، ثم أضيفي اللوبياء والتونة .
للإتصال بالشيف محمد عبد المنعم
هاتف: 009613367905
