اكتشف فريق من العلماء الهنود أن البروتين الموجود في حليب صراصير الـ " Diploptera " قد يكون مغذياً ومفيداً 3 مرات أكثر من حليب البقر.
وبينت الأبحاث أن حليب هذه الصراصير يحوي البروتينات والدهون والسكريات اللازمة، بالإضافة إلى احتوائه كل الأحماض الأمينية الأساسية التي تعتبر بمثابة غذاء صحي كامل.