كشفت دراسة جديدة أن البرتقال وثمار الأشجار الحمضية بشكلٍ عام، تعمل بشكل فعال على التقليل من مخاطر التعرّض للسكتة الدماغية، وزيادة نسبة سيولة الدم، فضلاً عن فوائد أخرى.
وتلعب ثمار البرتقال وغيرها من الثمار الحمضية، دوراً فعَّالاً في علاج السكتة الدماغية، فهي تحتوي على مادّة مغذية تدعى "الهيسبيريدين"، والتي تزيد من معدّل ميوعة الدم في جميع أجزاء الجسم بما فيها الدماغ.
وقام العلماء بقياس نسبة سيولة الدم بالجسم بإستخدام جهاز يُدعى doppler fluximeter، وهو جهازٌ للكشف عن معدّل تدفّق الدم بإستخدام أشعة الليزر، فإذا وضعت شخصاً ما تحت جهاز دوبلر، وأعطيته الكمية التي يحتاجها من مادة الهيسبيريدين، التي توجد في كوبين من عصير البرتقال، فإنّ معدل ضغط الدم لديه سينخفض، وفي المقابل سيزداد معدّل ميوعة الدم بالجسم.
