يعتزم أصحاب مزارع إنتاج البيض في كندا استبدال أقفاص تتوافر فيها ظروف أكثر راحة للدجاج بالأقفاص التقليدية خلال السنوات العشرين المقبلة مع تنامي ضغوط العملاء والمطاعم وشركات الغذاء.
وتأتي الخطة التي أعلنتها مجموعة "مزارعي إنتاج البيض في كندا" بعد أن أعلنت بعض الشركات أنها لن تشتري سوى بيض مصدره دجاج يعيش في أقفاص مفتوحة.
وسيتم استبدال 85 في المئة من الأقفاص في المزارع خلال 15 عاما على أن يكتمل المشروع بحلول 2036.
وهدف هذه الخطة حماية المزارعين من المصاعب المالية بسبب ارتفاع تكلفة الأنظمة غير التقليدية.
