اكتشفت مجموعة من الباحثين الأميركيين سبب تنيق القطط خلال تناولها الطعام، وهو أن القطط لديها جينات خاصة بالعواشب أحدها مسؤول عن الإحساس بالطعم المر الذي يحمي الحيوانات من التسمم من النباتات أو ثمارها.
وأكد العلماء الأميركيون أن طعم الحلو إشارة للحيوان أن طعامه يحتوي على السكر الذي يضمن له الحصول على المزيد من الطاقة.
أما بالنسبة للطعم المر لدى الحيوانات، فهو يدل على أن الأكل يحتوي على مواد ضارّة قد تؤدي إلى التسمم.
ويظن الباحثون أن القطط احتفظت بالجينات المسؤولة عن الإحساس بالطعم المر لتساعدها على تجنب الأطعمة التي قد تضرّها أو تصيبها بالتسمم، في الوقت الذي فقدت فيه القطط قدرتها على الإحساس بالطعم الحلو جراء عملية التطور.
