نقدم لكم مع الشيف محمد عبد المنعم في هذه الفقرة أشهى الاطباق الشرقية والعالمية وفق وصفته الخاصة والمميزة.
ولكل القراء الكرام يمكنكم مراسلة الشيف وطلب الوصفات التي تريدونها، كما يمكنكم ارسال أشهى الوصفات التي ترغبون بمشاركتها مع القراء ونحن ننشرها مع صورتكم اذا أردتم.
المكونات
كوب تمر معجون
نصف كوب مكسرات محمصة مطحونة
نصف كوب شوفان
نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم
نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
جوز الهند للتزيين
طريقة التحضير
في وعاء عميق ضعي التمر والمكسرات والشوفان والهيل والقرفة ، وقلّبي كل هذه المكونات .
إصنعي التمر على شكل مربعات صغيرة ، وضعيها في جوز الهند لتتغطى تماماً .
