استمتعي بتحضير سلطة الدجاج الصحية بطريقة سهلة، وهي وصفة غنية بالمكونات الطازجة والنكهات المتوازنة التي تمنحك وجبة خفيفة ومشبعة في آن.
قدّمي هذه السلطة كخيار مثالي لأفراد عائلتك، خصوصاً لمن يبحثون عن أكلات صحية بطعم شهي.
مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي لـ: 4 أشخاص
المكونات:
للصوص:
2 ملعقة كبيرة ماسترد
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
للسلطة:
2 كوب خس آيسبرغ مفروم
2 حبة خيار مقطعة
2 حبة طماطم مقطعة
علبة ذرة
1 حبة جزر مبشورة
علبة فاصوليا حمراء
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 صدر دجاج مشوي ومقطع
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، ضعي الخس المفروم ثم أضيفي الخيار، الطماطم، الذرة، الفاصوليا الحمراء، الجزر، والبقدونس.
أضيفي قطع الدجاج المشوي إلى المكونات وقلّبي برفق.
لتحضير الصوص، اخلطي الماسترد مع الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وزيت الزيتون حتى يتجانس الخليط.
اسكبي الصوص فوق السلطة وامزجي جيداً حتى تتوزع النكهات.
قدّمي السلطة فوراً واستمتعي بطعمها المنعش.
