ساندويش البطاطس المقرمشة بالجبن هو خيار سهل وسريع ولذيذ، يجمع بين قرمشة البطاطس الذهبية، وغنى جبنة الشيدر الذائبة، ولمسة من القشدة الحامضة التي تمنحه طعماً كريميّاً مميزاً.
مثالي كسناك مشبع وخفيف خلال اليوم.
وقت التحضير
30 دقيقة
يكفي لـ شخصين
المكونات
حبة بطاطس متوسطة، مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة قشدة حامضة
نصف كوب جبن شيدر مبشور
ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
رغيفان خبز للساندويش
2 ملعقة كبيرة زبدة
رشة بودرة ثوم
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
اقلي شرائح البطاطس في الزيت مع الملح والفلفل وبودرة الثوم حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
ادهن الزبدة داخل الخبز، ثم أضف طبقة من القشدة الحامضة.
وزّع نصف كمية جبن الشيدر، ثم أضف البطاطس المقرمشة.
أضف باقي القشدة الحامضة والبصل الأخضر.
أنهِ بطبقة الجبن المتبقية، ثم اشوِ الساندويش في مقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يتحمص الخبز ويذوب الجبن تماماً.
قدّمه ساخناً واستمتع بطعمه الغني والمقرمش.
